Le Produit
Nos Rillettes de Canard sont cuisinées par notre producteur Franck,
à 0 km de sa ferme normande dans L’Eure.
Très goûteuses, elles sont effilochées à la main en gros morceaux et travaillées avec la Rolls des canards, le canard de Barbarie élevé en plein air sur la ferme ! Cette race française a une chaire charnue et peu grasse qui lui confère une saveur subtile et fondante. Une gourmandise qui se mange sur un toast chaud mais aussi avec un écrasé de pomme de terre et une salade… voire à la petite cuillère !
Pratique à emporter, ce format de 85g est idéal pour 2 à 3 personnes à l’apéritif, ou pour un repas sur le pouce.
 
Poids
Le pot de 85g