La Marque

Pour fêter l’arrivée de l’été, Oliviers&Co dévoile une nouvelle collection de vinaigres aromatiques, élaborée en partenariat avec son maître vinaigrier Frédéric Chaix selon un savoir-faire d’exception.Pour obtenir ces vinaigres uniques, les ingrédients entiers sont macérés dans les 48h après leur sélection, leur permettant de conserver toute leur fraîcheur. Une attention particulière est portée aux ingrédients, en provenance du Portugal, aucun arôme n’est ajouté. La macération parfaitement contrôlée des ingrédients et du vinaigre permet de capturer les saveurs sans les dégrader. Leur légère filtration laisse alors les ingrédients exprimer leurs parfums en bouche. Ces vinaigres aromatiques sont l'aboutissement de la recherche pour trouver le juste équilibre entre l'acidité du vinaigre et la saveur des ingrédients. Un simple filet de ces vinaigres aux notes de Méditerranée sera suffisant pour transformer le quotidien et assaisonner vos salades, marinades ou grillades !

Le Produit

Préparée avec du thym citron frais, cette recette est élaborée rapidement après sélection des ingrédients. Le parfum typique et légèrement citronné du thym citron se mélange à l'acidité du vinaigre de vin blanc pour un résultat qui fleure bon la garrigue. Un régal pour les papilles.

Poids

La bouteille de 250 ml

 

Oliviers & Co Vinaigre au Thym - Citron Frais

10,40 €Prix
  • Gratuite dès 100 € de commande